Σάμος

Σάμος

Η Σάμος βρίσκεται στο ανατολικό τμήμα του Αιγαίου πελάγους, πολύ κοντά στα παράλια της Μικράς Ασίας από την οποία χωρίζεται με μια στενή λωρίδα θάλασσας.

Πανέμορφη και καταπράσινη καταλαμβάνεται από το όρος Κέρκη που είναι βραχώδες και το όρος Άμπελο που είναι κατάφυτο. Οι δασωμένες πλαγιές, οι σπηλιές, οι ρεματιές με τα τρεχούμενα νερά, οι αμπελώνες, τα γραφικά χωριά, τα λιμανάκια, οι αμμουδιές, οι γαλάζιες θάλασσες συμπληρώνουν την εικόνα ενός νησιού που είναι φημισμένο από την αρχαιότητα.

Η θέση της στο σταυροδρόμι των θαλάσσιων δρόμων που συνδέουν την ανατολή και την Δύση ευνόησε την ανάπτυξη και την εξέλιξή της σε σπουδαίο πνευματικό και πολιτιστικό κέντρο και από τις μεγαλύτερες ναυτικές δυνάμεις της αρχαιότητας.

Ήταν το νησί της Ήρας και πατρίδα του Πυθαγόρα κορυφαίου μαθηματικού της αρχαιότητας, του αστρονόμου Αρίσταρχου, του αρχιτέκτονα Μανδροκλή και άλλων.

Σήμερα είναι μεγάλο τουριστικό κέντρο που συνδυάζει τις μοντέρνες υποδομές, την ομορφιά και τα σπουδαία ιστορικά μνημεία.

Είναι η έδρα του Νομού Σάμου που περιλαμβάνει την Σάμο, την Ικαρία, τους Φούρνους και την Θύμαινα.

• O υδροβιότοπος της Αλυκής
• Οι Καταρράκτες με τρεχούμενα νερά σε περιοχή με πυκνή βλάστηση
• Tα Σειτάνια περιοχή μοναδικής ομορφιάς
• Το σπήλαιο Κακοπέρατο και το σπήλαιο του Πυθαγόρα

Αρχαιολογικά μνημεία

• ο αρχαιολογικός χώρος του Ηραίου. Σύμφωνα με την παράδοση εδώ γεννήθηκε και μεγάλωσε η θεά Ήρα. Εδώ βρίσκονται τα ερείπια του ναού της «Ιμβρασίας Ήρας», από τους μεγαλύτερους της αρχαιότητας. Ακόμη η «Ιερά Οδός» που ένωνε την αρχαία πόλη της Σάμου με το Ηραίο.
• το Πυθαγόρειο με το αρχαίο θέατρο, ερείπια από το «Πολυκράτειο Τείχος», τα «Ρωμαϊκά Λουτρά» και τον πύργο του Λυκούργου.
• το Ευπαλίνειο Όρυγμα, του 6ου π.Χ. αιώνα, από τα μεγαλύτερα έργα της αρχαιότητας. Πρόκειται για μια σήραγγα μήκους 1.036μ. και χρησίμευε για την ύδρευση της πόλης.

Θρησκευτικά μνημεία

• Μονή Μεγάλης Παναγίας του 1586- Κουμαραδαίοι.
• Μονή Τιμίου Σταυρούτου 1582 – Μουρατζαίοι.
• Μονή Βροντά – Βουρλιώτες
• Μονή Προφήτη Ηλία του 1625 – Μεσαίο Καρλόβασι
• Ιωάννη Θεολόγου του 1823 κοντά στο Καρλόβασι
• Μονή Ζωοδόχου Πηγής του 1756 στους Κοσμαδαίους
• Μονή Αγίας Ζώνης του 1695
• η Παναγία Σπηλιανή στο Πυθαγόρειο
• η Παναγία Μακρινή του 13ου αιώνα, χτισμένη σε σπηλιά

Μουσεία

• Αρχαιολογικό Μουσείο Σάμου με τον τεράστιο ιωνικό κούρο.
• Μουσείο Φυσικής Ιστορίας
• Αρχαιολογική Συλλογή Πυθαγορείου
• Λαογραφικό Μουσείο Πνευματικού ιδρύματος Σάμου

Παραδοσιακά προϊόντα και γαστρονομία

Σαμιώτικο κρασί από τους διάσημους αμπελώνες της Σάμου γνωστούς από την αρχαιότητα.

Ούζο και την παραδοσιακή τσικουδιά τη «σούμα».

Επίσης η Σάμος παράγει εξαιρετικό ελαιόλαδο.

Η κουζίνα της Σάμου έχει επιρροές από την Μικρά Ασία  και τα τοπικά παραδοσιακά πιάτα είναι πεντανόστιμα με υπέροχα ντόπια μυρωδικά. Κλασικό παραδοσιακό πιάτο είναι το κατσικάκι στο φούρνο (πλάτη γεμιστή) που γίνεται κυρίως το Πάσχα αλλά και όλες οι συνταγές με κατσικάκι. Ένα από αυτά είναι το κεσκέκι (κατσικάκι με κρεμμύδια και σιτάρι) που μαγειρεύεται κυρίως σε μεγάλες γιορτές.

Υπέροχα είναι και τα παραδοσιακά γλυκίσματα όπως τα ξεροτήγανα, οι κατάδες τα μπουρέκια με μέλι και άλλα.